Metanproducerande djur och människor

Efter att ha läst artiklar på - Medvetenkonsument - om nackdelar med att äta kött, eftersom djuren producerar metan. Bad jag dem att informera mig om sanningen i påståendet och jämföra metanutsläpp från djur och människor.

Jag sände därför i början av juli en fråga till dem, som löd;
 *******

Ok. Nöt och får producerar mycket metangas. De äter helt oförädlad mat.

Gris och kyckling producerar mindre metangas. De äter lätt förädlad mat.

Om människor äter grönsaker, hur mycket metan producerar vi då?  

******
Jag fick till svar att det var en klurig fråga som svararen inte mött förut och att de skulle återkomma. Något svar har jag ännu inte fått.     Min undran är nu. Är det verkligen fakta att det produceras mer metan i världen om vi äter kött istället för att avstå?  Med i kalkylen bör man även lägga att det går åt större mängd mat för människor om vi inte äter kött.

Kanske någon med bra koll inom gröna liberaler kan svara mig på dessa frågor.    

Anders Berglund